Hola Amigos hoy les daré brevemente mi opinión acerca de la leche entera Borden. Primero que nada el precio que ronda los $18, ligeramente más cara que las leches más comunes como Lala y Alpura. Segundo debo decir que sentí un poco de decepción pues esperaba algo más de sabor o cuerpo y no es así; si me hubieran puesto a comparar esta leche con alpura o lala con una venda en los ojos no habría notado la diferencia.
La bebí sola, fría, hervida, al tiempo, con cereal y con chocolate y en ningún caso me encontré un motivo de sabor para volver a comprarla sustituyendo a mi favorita.
El envase es tipo Tetrapack solo que se llama TetraGermina Aseptic, osea que el empaque es de cartón por fuera y por dentro tiene recubrimiento de algo como aluminio y algún plástico grado alimenticio. Sin embargo me llama la atención que con este tipo de envase y siendo ultrapasteurizada lleve la leyenda "Después de abierto manténgase en refrigeración", porque muchas veces la ventaja de comprar leches que no están en el refrigeradoress de los almacenes ( osea leche fresca que es más rica en sabor ) es que se pueden dejar hasta dos días sin refrigeración después de abiertos, por lo que recomienda leche Borden no es el caso.
A continuación detallo los valores nutricionales descritos en el empaque:
INFORMACIÓN NUTRIMENTAL:
Tamaño de la porción: 250 ml.
4 porciones por envase VNR* 250ml.
Conetenido Energético kJ: 662,2 kcal: 158,4
Proteínas: 7,8 g.
Lípidos ( grasas ): 8,8 g.
Grasa saturada: 5,4 g.
Hidratos de carbono ( carbohidratos ): 12 g.
Azúcares **: 12 g.
Fibra dietética: 0 g.
Sodio: 116 mg.
Calcio: 306 mg. 34%
Vitamina A ( retinol ): 166 29%
Vitamina D: 1,25 22%
*VNR Valor Nutrimental de Referencia de acuerdo a la NOM-051-SCFI/SSA1-2010
**La leche contien azúcares
INGREDIENTES: Leche entera de vaca,Vitamina A, Vitamina D, Grasa de leche 35g/l, Proteína de leche 31,2 g/l.
Basado en una dieta de 2000 kca, sirven para planificar la ingestión de nutrimentos en adultos sanos. Pueden variar de acuerdo con la edad, sexo y los niveles de ejercicio.
